Modak Recipe in Hindi: पुढच्या वर्षी लवकर या.. मोदक के साथ कहें बप्पा को अल्विदा, देखें रेसिपी इन हिंदी

Modak Recipe in Hindi (मोदक रेसिपी इन हिंदी): गणेश विसर्जन के पावन अवसर पर भक्तजन बप्पा की मूर्ति को घर से विदा करते हैं और इस दिन पर विधि विधान के साथ बप्पा को अगले साल वापस आने को कहा जाता है। इस अवसर पर उन्हें भोग प्रसाद भी चढ़ाया जाता है, जिसमें मोदक का विशेष महत्व होता है। मोदक भगवान गणेश को बहुत प्रिय है, ऐसे में अगर आप भी बप्पा को विदा करते वक्त उन्हें उनका मनपसंद भोग लगाना चाहते हैं। तो घर पर स्वादिष्ट मोदक बनाना तो बनता है है। देखें मोदक रेसिपी इन हिंदी, मोदक कैसे बनाते हैं -

मोदक रेसिपी इन हिंदी

सामग्री

१ कप सूजी (Semolina/Rava)

½ कप पिसी हुई चीनी (या स्वादानुसार)

१ कप पानी

२ बड़े चम्मच देसी घी

१/४ कप नारियल बुरादा

२-३ इलायची, दरदरी पिसी हुई

थोड़ा सा घी तलने के लिए

एक चुटकी केसर (वैकल्पिक)

मोदक बनाने की विधि