हेल्थ

दादी-नानी के नुस्खे को साइंस ने माना सुपर ड्रिंक, कई बीमारियों का करता है जड़ से खात्मा

सर्दी-जुकाम हो या फिर बदन दर्द आपने अक्सर घर में दादी-नानी को ये कहते सुना होगा कि इसे हल्दी वाला दूध दे दो। हल्दी वाला दूध सेहत को कई तरह के फायदे पहुंचाता है। ऐसा हम नहीं कह रहे, ये साइंस ने माना है। ऐसे में चलिए जानते हैं हल्दी वाला दूध पीने के क्या क्या फायदे होते हैं।

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भारत में अगर कोई ऐसा मसाला है, जो खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ औषधि का भी काम करता है, तो वह है हल्दी। जब हल्दी को दूध के साथ मिलाकर पिया जाता है, तो यह सिर्फ एक साधारण पेय नहीं बल्कि प्राकृतिक औषधि बन जाता है।

हल्दी वाला दूध पीने के फायदे (Image: istock)

पहले के समय में दादी-नानी चोट लगने, सर्दी-जुकाम या शरीर में कमजोरी होने पर हमेशा हल्दी वाला दूध पीने की सलाह देती थीं। आज विज्ञान भी मानता है कि हल्दी-दूध शरीर के लिए किसी सुपर ड्रिंक से कम नहीं है। सोने से पहले हल्दी-दूध पीना बेहद फायदेमंद है। यह मस्तिष्क को होने वाले नुकसान से बचाता है और अल्जाइमर जैसी बीमारियों का खतरा कम करता है।

इसमें मेलाटोनिन नामक तत्व की मात्रा बढ़ाने की क्षमता होती है, जिससे नींद गहरी और अच्छी आती है। यही वजह है कि इसे नैचुरल स्लीप बूस्टर भी कहा जाता है। इसके अलावा हल्दी-दूध आंखों की रोशनी बढ़ाने, पाचन तंत्र को दुरुस्त करने और आंतों को साफ रखने में भी मदद करता है।

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