Oats Dhokla Recipe: नाश्ते में बनाएं टेस्टी सा ओट्स का ढोकला, यहां से नोट करें झटपट वाली रेसिपी
Oats Dhokla Recipe (ओट्स ढोकला रेसिपी इन हिंदी): गुजरात का मशहूर ढोकला अगर आप वायरल ट्विस्ट के साथ बनाएंगे तो स्वाद और सेहत के लिए जबरदस्त हो सकता है। देखें घर पर टेस्टी सा ओट्स वाला ढोकला खमण कैसे बनाते हैं, रेसिपी इन हिंदी, जिसे फॉलों कर आप जल्दी से बढ़िया ब्रेकफास्ट बना लेंगे।
सामग्री
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ओट्स वाला ढोकला बनाने की विधि
- स्वादिष्ट ओट्स वाला ढोकला बनाने के लिए आपको सबसे पहले बैटर तैयार करना होगा। जिसके लिए आपको ओट्स को मिक्सर में पीसकर पाउडर तैयार कर लेना है। और उसी में सूजी, अदरक, दही, हरी मिर्च, हल्दी और नमक मिला लेना है।
- फिर आपको सारी सामग्री को अच्छे से मिलाकर करीब करीब 20 से 25 मिनट तक के लिए ढककर रख देना है। ताकि घोल अच्छे से गाढ़ा हो जाए।
- तब तक स्टीमर तैयार करें आप एक स्टीमर या बड़े बर्तन में पानी डालकर गर्म कर लें। फिर ढोकला मोल्ड को तेल से थोड़ा सा ग्रीस कर लें।
- फिर आपको बैटर में ईनो मिलाना और बुलबुले आते ही उसे तुरंत मोल्ड में डाल देना है।
- मोल्ड को स्टीमर में रख दें और ढक्कन लगाकर 15 से 20 मिनट तक के लिए पका लें। फिर टूथपिक डालकर चेक करें, अगर वो साफ बाहर आ रही है तो मतलब आपका ढोकला बनकर तैयार है।
अवनी बागरोला टाइम्स नाऊ हिंदी डिजिटल में फीचर डेस्क से जुड़ी हैं। अवनी मध्य प्रदेश के उज्जैन शहर से ...और देखें
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